准备材料
面包圆片2个，牛肉饼1个，芝士片1片，切碎的洋葱1/4个，番茄酱2勺，蛋黄酱1勺，脱脂番茄酱1勺，生菜叶2张，黄瓜片2片，盐和黑胡椒适量。
制作步骤
1. 烤盘预热到175°C。
2. 将牛肉饼放在预热好的烤盘上，撒上一点盐和黑胡椒。
3. 把芝士片放在牛肉饼上，烤10-12分钟直到肉熟透。
4. 在另一个烤盘上，放上面包圆片，烤3-5分钟让它们变得稍微崭新。
5. 在一个平底锅中，用中火加热一勺油。
6. 加入洋葱碎，并煮炒至变软，大约需要3分钟左右。
7. 将蛋黄酱和番茄酱混合在一起，涂在烤好的面包圆片上。
8. 在其中一片涂上脱脂番茄酱。
9. 在另一片面包上铺上一片生菜叶和两片黄瓜片。
10. 当牛肉饼煮熟后，把它放在面包上，放上煮好的洋葱碎。
11. 把第二片面包盖在牛肉饼上，完成！
注意要点
1. 在用油煮炒洋葱碎时，要小心防止烫伤。
2. 在铺料时，可以根据个人口味随意搭配其他蔬菜和调料。
3. 可以在面包上刷上牛油，增加味道和口感，但需注意控制食用量。
这是一道非常简单实用的汉堡面包食谱，只需要选择优质材料和正确的烹饪步骤就可以制作出美味可口的汉堡。记得在面包上涂上适量的调料，增加口感和味道。本食谱所用到的食材也非常适合平时的家庭日常餐饮。希望对大家有所帮助。
